Co se jedlo v době posledního Rožmberka Petra Voka? Náročného úkolu připravit jídla z rožmberských dob se ujali naši studenti v rámci jarního Gastrofestu v Českých Budějovicích, kterého se naše škola tradičně účastní. A co jste mohli od čtvrtka do soboty u nás ochutnat? Např. rožmberské houbové placičky s křenovou smetanou nebo masové šišky na medových ředkvičkách.
Více o starých rožmberských recepturách se dozvíte ve škole.