Dne 6. prosince se na Strakonickém hradě konala oční konference, na kterou připravila naše hotelovka pohoštění formou rautu. Nechyběly pochoutky studené ani teplé kuchyně a celý večer se o servis a pohodlí hostů starali naši žáci.
Jako každý rok se rozjeli žáci z Euroškoly načerpat vánoční atmosféru na adventní trhy. Tentokrát zvolili město Linz. I když po sněhu nebylo ani památky na vánoční atmosféře to nic neubralo. Po prohlídce historického centra se odebrali na trhy, kde voněl punč, jehličí a pečené kaštany, zněly koledy a všude bylo spoustu světel. No řekněte, kdo by odolal. Žáci s vrátili vánočně naladěni a v...
Dobrých skutků není nikdy dost, proto jsme se rozhodli, že v období adventu, které je k tomu přímo stvořené, uděláme jeden i my. A komu jinému udělat radost než dětem? Vždyť není nic hezčího než dětský smích a rozzářené oči. Myslím si, že se nám to podařilo. Žáci z hotelovky připravili báječný raut včetně míchaných nápojů a všichni Euroškoláci uspořádali finanční sbírku,...
Ve dnech 21. – 23. 11. proběhl na českobudějovickém výstavišti gastrofest, kterého jsme se zúčastnili i my. Stánek naší hotelovky navštívil mimo jiné i náš „starý známý“ kulinářský mistr Petr Stupka, se kterým jsme již v minulosti spolupracovali. Nyní se s námi podělil o nové poznatky z kulinářského světa, což pro nás bylo velkým přínosem. A takhle nám to šlo….
V rámci spolupráce s ČNB jsme opět zavítali do Prahy. Zúčastnili jsme se besedy s guvernérem ČNB Jiřím Rusnokem, který nám poutavě vysvětloval vývoj české ekonomiky a finanční stabilitu ČR. Další zajímavostí byla výstava historie peněz, kde jsme měli možnost potěžkat pořádně těžkou cihlu zlata. No řekněte, kdo z Vás měl v ruce 12,6 kg zlata…. Ekonomka v ČNB aneb money, money,...
Když dudy tak Strakonice, když Strakonice tak Euroškola, když Euroškola tak raut. No řekněte, co jiného by mohlo vzniknout z tohoto dokonalého spojení než večer plný skvělé muziky, dobrého jídla a báječné nálady. A my jsme rádi, že jsme k tomu mohli alespoň trochu přispět.
Taneční kurz není jenom o tanci, ale i o společenském chování. Jedním velmi důležitým tématem je stolování. A kdo jiný by se měl podílet na přípravě tabule a přednášky než žáci a učitelé z Euroškoly. Rádi jsme se zase zúčastnili tanečního kurzu v kulturním domě ve Strakonicích, kde jsme se mohli podělit o gastronomické znalosti a přednášku o společném stolování. Naši žáci připravili slavnostní tabuli a celý...
Vždycky se snažíme dělat svou práci nejlépe jak to jen umíme. Samozřejmě ne vždy se nám vše povede na sto procent, vždyť se naši žáci pořád ještě učí. O to větší radost nám udělá, když nás někdo pochválí. A ohlasy od spokojených zákazníků jsou k nezaplacení. Dovolte mi citovat alespoň jeden z nedávné akce Vážený pane řediteli, Minulý čtvrtek...
Jako každý rok se naši žáci rozjeli do bavorského městečka Waldmünchenu, kde se účastní týdenní stáže. Společně se svými německými kolegy se podílejí na projektu, který má především podpořit týmovou a projektovou práci žáků. Ve vzdělávacím centru Waldmünchen je pro žáky připraveno mnoho zajímavých aktivit. Pracují v mezinárodních skupinách i přes počáteční obavy se po krátké době jazykové bariéry odbourávají a žáci obou...
Kotva je nové zařízení při strakonické nemocnici, které se stará o lidi s různými druhy demence včetně Alzheimerovou nemocí. 6. listopadu se konalo slavnostní otevření a nám bylo ctí připravit raut na tuto událost. Žáci hotelovky se postarali o občerstvení a servis po dobu rautu. Kromě přípravy „dobrot“ pro zúčastněné, bylo pro nás i poučné vidět a seznámit se s prostředím, které Kotva připravila pro...
