Zásady správného stolování v tanečních …

Dobré jídlo s upraveným stolem a obsluhou, která ví, jak servírovat a sklízet ze stolu, či jak nalévat. I tyto základní vědomosti jsou u nás v mnoha gastronomických zařízeních a provozovnách stále problém. Proto naši studenti  předvedli své dovednosti svým vrstevníkům v tanečních Romany Motlové MěKS ve Strakonicích. Účastníci pod taktovkou Romany Motlové a Jaroslava Schwarze získali základy v oblasti stolování a etikety, např. držení příborů, používání ubrousků, držení skleniček, atd.

Vždyť kdo ovládá umění stolování a s lehkostí si poradí s jakoukoliv gastronomickou nástrahou, získává respekt a uznání.

A naši studenti byli u toho …