Studenti hotelnictví a cestovního ruchu na Gastrofestu v Českých Budějovicích připravovali rožmberské speciality

11.4. 2017

Co se jedlo v době posledního Rožmberka Petra Voka?  Náročného úkolu připravit jídla z rožmberských dob se ujali naši studenti v rámci jarního Gastrofestu  v Českých Budějovicích, kterého se naše škola tradičně účastní. A co jste mohli od čtvrtka do soboty u nás ochutnat? Např. rožmberské houbové placičky s křenovou smetanou nebo masové šišky na medových ředkvičkách.

Více o starých rožmberských recepturách se dozvíte ve škole.

  • Nejnovější články
  • Archiv článku